Τα προβιοτικά και οι προκλήσεις των συμπληρωμάτων
Η μελέτη του ρόλου των προβιοτικών στην υγεία του εντέρου και τη συνολική υγεία αυξάνεται ολοένα και περισσότερο. Η επιστημονική κοινότητα, συμπεριλαμβανομένων γιατρών, φαρμακοποιών και διαιτολόγων, τάσσεται υπέρ της ανάγκης για στοχευμένες διατροφικές αλλαγές που δύναται να αυξήσουν τον πληθυσμό των φιλικών μικροοργανισμών που κατοικούν στο ανθρώπινο σώμα. Ακόμη και όταν η διατροφική προσέγγιση δεν είναι αρκετή, τότε τα συμπληρώματα διατροφής παίρνουν το λόγο, αναλαμβάνοντας τον σημαντικό ρόλο της εξισορρόπησης του εντερικού μικροβιώματος.
Παρότι η σημασία των προβιοτικών χαίρει ευρείας αποδοχής, ο τρόπος λήψης των συμπληρωμάτων διατροφής με προβιοτικά αποτελεί ακόμη ένα θολό τοπίο. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες οι οποίοι λαμβάνονται υπόψιν όταν χρειάζεται να καταλήξουμε στον καλύτερο τρόπο λήψης προβιοτικών. Ωστόσο κάθε ειδικός υγείας μπορεί να κάνει τη δική του πρόταση, η οποία εξαρτάται τόσο από την κατάσταση που θέλει να αντιμετωπίσει όσο και την εταιρία συμπληρωμάτων που θα προτείνει.
Για παράδειγμα, κάποιοι γιατροί συνιστούν τη λήψη των προβιοτικών με άδειο στομάχι, ενώ άλλοι συμβουλεύουν τη λήψη τους με φαγητό. Η ίδια σύγχυση επικρατεί και σχετικά με την ώρα λήψης, αν δηλαδή είναι καλύτερα να λαμβάνουμε προβιοτικά το πρωί ή το βράδυ.
Σε κάθε περίπτωση, η συζήτηση γύρω από τον τρόπο λήψης των προβιοτικών πηγάζει από την ανάγκη για καλύτερα αποτελέσματα. Τα αποτελέσματα των προβιοτικών σχετίζονται κατά κύριο λόγο με τη βιωσιμότητά τους και τον πληθυσμό τους. Το εντερικό μικροβίωμα αποικίζεται από τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών και ως εκ τούτου γίνεται αντιληπτό ότι, όσο μεγαλύτερο εύρος μικροοργανισμών λαμβάνουμε τόσο ευρύτερη και η κάλυψη που έχουμε. Ακόμη ένα σημείο αναφοράς για τους υψηλούς πληθυσμούς είναι οι ανάγκες του οργανισμού. Για παράδειγμα άτομα με δυσβίωση μετά από παρατεταμένη λήψη αντιβίωσης έχουν υψηλότερες ανάγκες από ένα θεωρητικά υγιή άνθρωπο.
Το πιο βασικό όμως αφορά στη βιωσιμότητα αυτών των πληθυσμών, καθώς τα προβιοτικά δεν καταφέρνουν πάντοτε να επιβιώσουν κατά μήκος του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, πολύ ευαίσθητοι στις συνθήκες εντός ανθρώπινου οργανισμού. Για παράδειγμα, το υψηλό pH, τα γαστρικά υγρά του στομάχου και τα πεπτικά ένζυμα έχουν βακτηριοκτόνο δράση με αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση του πληθυσμού των προβιοτικών που φτάνουν το παχύ έντερο. Αν και είναι δύσκολο να μετρηθεί η βιωσιμότητα των βακτηρίων στους ανθρώπους, ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι οι σακχαρομύκητες (Kluyveromyces) επιβιώνουν ανεξαρτήτως από τη λήψη τροφής. Από την άλλη πλευρά, τα βακτήρια Lactobacillus και Bifidobacterium φαίνεται να έχουν καλύτερη ανταπόκριση όταν λαμβάνονται πριν από το γεύμα. Άλλοι μικροοργανισμοί, συμπεριλαμβανομένου του δημοφιλούς στελέχους Bacillus coagulans, έχουν αδρανή σπόρια που ενεργοποιούνται μόλις έρθουν σε επαφή με το πεπτικό σύστημα. Ωστόσο, αξιοσημείωτα είναι και τα αποτελέσματα μελετών που δείχνουν θετική επίδραση των προβιοτικών στο εντερικό μικροβίωμα ανεξάρτητα από το αν ελήφθησαν με γεύμα.
Extra tip: Η συνέπεια και η δημιουργία ρουτίνας είναι πιθανώς σημαντικότερη από τη λήψη του προβιοτικού με ή χωρίς τροφή.
Πως να κάνετε τη σωστή επιλογή
Τα συμπληρώματα διατροφής διαφέρουν σε ποιότητα και ποσότητα. Είναι σημαντικό, λοιπόν, να βρούμε το προϊόν που ταιριάζει στις δικές μας ανάγκες και διαθέτει βασικά ποιοτικά χαρακτηριστικά που εξασφαλίζουν την προστασία των ευαίσθητων μικροοργανισμών και, επομένως, την αποτελεσματικότητά τους. Τα προβιοτικά Bacteflora φέρουν τη μοναδική τεχνολογία πολλαπλής μικροενκαψούλωσης με πολλά στρώματα προστασίας. Κάθε ένα από τα στρώματα παρέχουν και μια διαφορετική προστασία στους μικροοργανισμούς, δημιουργώντας βακτηριακά στελέχη ανθεκτικά στα χολικά άλατα, τα γαστρικά οξέα, την υγρασία και τον αέρα. Ταυτόχρονα οι κάψουλες αργής αποδέσμευσης επιτυγχάνουν βραδεία αποδέσμευση των προβιοτικών. Καθυστερούν την απελευθέρωση των προβιοτικών στο στομάχι, μεταφέροντάς τα με ασφάλεια στον εντερικό σωλήνα όπου και δρουν. Οι συνδυασμοί των προβιοτικών παίζουν επίσης βασικό ρόλο, πρέπει να πρέπει να διασφαλίζεται ότι τα επιλεγμένα στελέχη δεν έχουν βακτηριοκτόνο ή βακτηριοστατική δράση.
Η σειρά Bacteflora παρουσιάζει τη νέα γενιά συμπληρωμάτων διατροφής, αναδεικνύοντας τη σημασία του συνδυασμού προβιοτικών, πρεβιοτικών και μεταβιοτικών. Τα προβιοτικά ενισχύονται ακόμη περισσότερο λόγω των πρεβιοτικών που αποτελούν το θρεπτικό υπόστρωμα των ζωντανών βακτηρίων, ενώ η προσθήκη μεταβιοτικών εξασφαλίζει υψηλή αποτελεσματικότητα ανεξαρτήτως της βιωσιμότητας των βακτηρίων. Τα απενεργοποιημένα βακτηριακά στελέχη, δηλαδή τα μεταβιοτικά, χαρακτηρίζονται από υψηλή σταθερότητα, δίνοντας ένα ακόμη ισχυρό πλεονέκτημα στα προβιοτικά Bacteflora.
Γίνεται επομένως ξεκάθαρο, πως τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των συμπληρωμάτων διατροφής είναι αυτά που έχουν τη μεγαλύτερη σημασία στην αποτελεσματικότητα των προβιοτικών. Επιλέξτε αυτό που ταιριάζει σε εσάς μέσα από τη σειρά Bacteflora.
